한성양꼬치 강남2호점
🚩 위치 : 서울 강남구 역삼로3길 14, 1층
⏰ 영업시간 : 매일 13:00 ~ 24:00
☎️ 전화번호 : 02-555-6692
❌ 휴무 : 없음
이 근처 살면서 5번 이상 방문한 가게는 손에 꼽을 정도인데,
5번 이상 방문한 가게 중 한 가게이다.
내가 처음 방문할때는 강남역 1호점, 2호점 밖에 없었는데,
요즘에는 교대나 선릉 곳곳에 체인점이 많이 생겼다.
여러 메뉴를 많이 먹어봤는데, 여긴 단언컨데 최고 메뉴는 '통갈비'이다.(사실 갈때마다 저것만 먹음)
✔️통갈비(600g) 56,000원
다른 사람들은 보통 3명 정도 있을 때 통갈비를 시켜 먹지만, 나는 2명에서도 충분했다.
일하시는 분들도 다 중국인? 조선족 분들이시고, 진짜 중국요리를 맛볼 수 있는 곳이다.
평일 저녁시간 때에 가면 인근 직장인들의 회식 명소라 북적북적하다.(시끄럽기도 함)
4인 이상 갈때는 예약하고 가는게 좋을 것 같다.(2인은 예약 안받아줌)
밑 반찬은 여느 양꼬치 집과 다르지 않게 볶은땅콩, 양파장아찌 등이 나온다.
통갈비를 시키면 큰 꼬챙이에 꽂아서 나온다.
양고기의 맛을 느끼기에 맛도 크기도 최고인 것 같다.
600g인데, 이 큰걸 다 주냐? 하면 아니다.
처음에 굽는 척?하는 저 통갈비는 퍼포먼스 용이다.ㅋㅋㅋ
직원분이 나오셔서 구워주시는 건 아니고, 퍼포먼스를 하고나서
다시 통갈비는 손질 후 나오기 위해 갖고 들어가신다.
통갈비는 600g에 맞춰서 손질 후 다시 접시에 생고기로 나온다.
찍어먹는 소스는 다양하지는 않고
쯔란, 소금이 끝이다.
화장실은 가게 안쪽 벽면 뒤?에 있다.
남녀 구분이라고는 되어 있지만, 안쪽에서 나눠져있는 남자, 여자 화장실 내부 문을 닫지 않으면
보일 수도 있다.
맥주종류는 기본적인 카스, 캘리가 있고
하얼빈맥주와 칭따오가 있다.
손질을 기다리다 보면 양어깨뼈? 2대와
살코기들이 손질되어 나온다.
이제 고기는 알아서 구워야하는데,
양고기는 많이 뒤집어도 육즙이 빠져나가지 않기 때문에
불판에 늘러붙기전에 계속 뒤집어주어야 한다.
거의 양고기를 올리자마자 바로 계속 뒤집어준다고 생각하면 된다.
칼로 손질되어 나오기 때문에 고기가 생각보다 두껍지가 않다.
뼈는 사이드에서 가끔 뒤집어주며 굽는게 좋다.
불판이 크게 특별한 건 없으나
다 구운 것을 열이 살짝오는 사이드에 올려놓고 먹으면
계속 따뜻하게 먹을 수 있다.
고기는 육즙이 풍부하지만, 먹을 수록 물리는 맛도 아니고
매 입마다 즐겁게 먹을 수 있다.
회식장소로는 추천하지만, 지인들과 얘기를 하러 가기에는 적합하지 않다.
왜냐하면 회식을 많이 오기 때문에
주변 신경 안쓰고 술취해서 크게웃고 떠드는 사람이 많아 시끄럽기 때문
4인석이 대부분이며 8인석도 안쪽에 마련되어 있다.
가게 내부공간이 생각보다 협소하기 때문에
조금 넓은 곳을 원한다면 한성양꼬치 강남1호점을 가는 것을 추천한다.
한성양꼬치 강남1호점은 강남2호점에서 멀지 않다.(걸어서 2분정도?)
내부는 사진을 찍으려고 했지만, 워낙 사람이 많기 때문에 찍지 못했다.
처음에 길 찾을 때는 헷갈릴 수 있지만
지도보면서 가다보면 대짝만하게 간판이 있다.
처음 방문하게 된 계기도 양고기를 좋아하지만 저 간판보고 들어갔다.
근처에 맥주집들도 많기 때문에 회식을 한다면 1차로 적합할 것 같다.
한 가지 단점이 있다면 쯔란을 리필할 때 테이블마다 쯔란 소스가 있는게 아니기 때문에
직원 분들께 요청해서 리필을 해야한다.
예전에 쯔란을 엄청 리필했었는데 직원분이 그냥 소스통 테이블에 주신적은 있다.
양꼬치도 물론 맛은 있지만
양꼬치는 다른 곳과 비교했을 때 엄청 특별한 감은 없어 통갈비를 추천한다.
✔️양꼬치(2인) 32,000원
장점 :
1. 통갈비만의 질리지 않는 담백한 맛
2. 지인 데리고가서 통갈비 퍼포먼스 보여주면 좋아함(어깨올라감)
- 가끔 안해준다는 얘기를 들은 적 있음, 나는 갈때마다 해줘서 사람마다 다를 수 있음
3. 중국음식만의 특별한 메뉴들이 있음(개구리뒷다리, 쯔란소혈관 등) 심지어 맛있음
단점 :
1. 회식명소다보니 시끄러움
2. 화장실...구분
3. 협소한 가게 내부. 그렇다고 팀수가 적지는 않음
4. 쯔란이 테이블마다 없어서 직원한테 요청해야함
양고기를 좋아해서 많은 양꼬치집을 다녀보고 배달도 많이 시켜봤다.
특별할 수 없다 생각할 수 있지만
단언컨데 인생 최고 양갈비임
강남역고기집 돼지고기 추천은 아래글을 참고하길 바란다.
2023.08.07 - [맛집리뷰] - [강남]강남역 고기집 추천 '기운'
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