[수원] '정든닭발 인계점' 수원시청역 매운닭발(Feat. 무뼈닭발)

수원시 권선동에 위치한 매운닭발 전문점 포스팅 시작하겠습니다.

정든닭발 인계점

정든닭발 인계점

[가게 정보]
🚩위치 : 경기 수원시 권선구 권중로 56번길 14
⏰영업 시간 : 매일 1800 ~ 06:00
📞전화번호 : 031-222-7110
❌휴무 : 없음

[시설 정보]
🚗주차 : 불가
🚻화장실 : 가게 외부(남녀 공용)

[방문 정보]
🚶방문일 : 23.10.26(목)


💡TIP
정든닭발 인계점은 주차가 불가하므로 가게 바로 앞이나 길가에 대면 된다.

 

가게 내·외부 

스트레스를 풀고 싶을 때

정든닭발은 안산이 본점인데,
안산본점은 자주 방문한 적이 있었다.
진짜 매워서 쉽게 먹지 못하는 닭발 중에 하나였다.

정감이 드는 내부

오래된 인테리어가 눈에 띄는 내부이다.
좌식 테이블과 입식테이블이 함께 있는 홀이다.

추억 돋는 벽 낙서

오래된 가게들의 특징 중 하나인 벽 낙서이다.
하나하나 사람들의 발자취를 볼 수 있는데,
술을 마시면서 하나씩 읽어보는 재미도 있다.

벽면에는 오돌뼈 맛있게 먹는 방법도 찾을 수 있다.

 

메뉴

[대표 메뉴]
✔️통닭발 : 17,000원
✔️무뼈닭발 : 17,000원
✔️오돌뼈 : 17,000원
✔️국물닭발 : 18,000원

정든닭발 인계점은 다른 지점들과는 메뉴 차이가 있다.
정든닭발 인계점은 김치전이나, 묵사발이 없다.

주문

[주문 메뉴]
✔️무뼈닭발(매운맛) : 17,000원
✔️계란찜 : 6,000원
✔️소주 : 5,000원

💡TIP
닭발은 매운맛, 중간 맛 선택해서 주문이 가능하다.

전자레인지에 돌려 나오는 무뼈닭발

요즘 배달 전문 족발집이나 닭발집은 냉동으로 유통해서 전자레인지로 돌려 음식이 배달이 나간다고 하는데,
무뼈닭발을 홀에서 주문했을 때 전자레인지에 돌려서 나왔다.

개인적으로 뼈닭발은 뼈를 발골하기 귀찮아서 무뼈닭발을 선호하는 편이다.

밑반찬은 단무지, 장국?이 같이 나온다.

불향 나는 매콤한 닭발

매운맛을 잘 먹는 나는 엄청 맵게 느껴지는 것보다는 매콤하게 느껴졌다.
예전에는 정말 맵게 느껴졌었는데, 지점 차이인지 그다지 맵게 느껴지지는 않았다.

쫄깃 무른 닭발

적당히 매콤하고 무른 듯 쫄깃하니 먹을 만은 했다.
이때까지만 해도 몰랐다.
입은 맵지 않았는데, 다음날 화장실 엄청 들락날락함
(만만하게 볼 친구는 아니다.)

소주는 참을 수 없지

닭발을 좋아하는 사람의 최고 조합이다.

닭발엔 소주!

계란찜 등장!

계란찜을 주문하고 한참 뒤에 나왔는데,
생각과는 너무 다른 비주얼의 계란찜이 나왔다.

계란탕과 계란찜 그 사이

계란탕도 아니고 계란찜도 아닌 약간 국 같은 질감의 계란찜이 나왔다.
탱글탱글한 계란찜을 원했던 나는 조금 실망스럽기는 했다.

 

총평 및 위치 

정든닭발 인계점은 스트레스를 풀 수 있는 매운닭발을 맛볼 수 있는 곳이다.
정감가는 가게 내부가 매력적이며, 장시간의 운영시간도 장점이다.
정든닭발 본점과는 조금 다른 메뉴와 전자레인지로 조리하는 조리방식,
그리고 적은 양으로 조금 실망하였지만 매운맛 자체와 닭발 맛은 나쁘지 않다.
매운맛이 생각날 때 한 번씩 먹을만한 닭발인 것 같다.