[수원] '더맛있는족발보쌈 인계점' 수원시청역 가성비 족발집

수원시청역 2번 출구 도보 5분 거리에 위치한 가성비 좋은 족발집 포스팅 시작하겠습니다.

더맛있는족발보쌈 인계점

더맛있는족발보쌈 인계점 

[가게 정보]
🚩위치 : 경기 수원시 팔달구 권광로 124번길 27
⏰영업 시간 : 매일 14:00 ~ 01:00
📞전화번호 : 0507-1357-1623 
❌휴무 : 없음

[시설 정보]
🚗주차 : 가능(무료 노상 공영주차장)
🚻화장실 : 건물 내부(남녀 구분)

[방문 정보]
🚶방문일 : 23.10.27(금)

💡TIP
더맛있는족발보쌈 인계점은 건물 내부에 주차는 불가하지만,
무료 노상 공영주차장(길가)에 주차를 할 수 있다.
 

가게 내·외부 

모던한 외부

요즘 족발집은 배달 전문으로 운영하는 곳이 많아 홀이 넓은 곳을 잘 볼 수 없는데,
더맛있는족발보쌈 인계점은 어느 정도 매장의 크기가 있다.

오픈된 주방

홀은 오픈형으로 된 테이블도 있고, 안쪽에는 벽으로 구분되어 있는 테이블도 있다.
주방은 오픈형으로 되어있어 조리하는 걸 실시간으로 볼 수 있다.
 

메뉴

[대표 메뉴]
✔️족발(소) : 35,000원
✔️족발+불족발(중) : 43,000원
✔️보쌈(소) : 35,000원

다른 족발집과 다른 점이 있다면, 족발 소짜를 판매하고 있다.
 

주문 

[주문 메뉴]
✔️족발(소) : 35,000원
✔️계란찜 : 4,000원
✔️소주 : 5,000원

💡TIP
메인메뉴 주문 시, 순두부찌개와 막국수가 서비스로 나온다!

간에 좋은 헛개열매차

더맛있는족발보쌈의 시그니처인 헛개열매차다.
간에 좋은 물과 함께 술을 해독하면서 마실 수 있다.

다양한 밑반찬

기본 밑반찬으로 상추, 청양고추, 쌈장, 마늘, 새우젓, 야채냉채?, 쌈무, 무채, 파김치가 준비된다.
파김치 맛은 그냥 soso 했고, 무채는 족발과 잘 어울리는 듯 무난했다.

💡TIP
셀프바에서 밑반찬을 추가로 가져올 수 있는데,
기본으로 제공되지 않는 배추김치가 핵꿀맛이다.

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서비스 막국수

처음에 막국수를 따로 주문하려고 했는데,
서비스로 나온다고 해서 좀 놀랐다.
양이 많이 나오는 편은 아닌데, 후식으로 먹는 정도로 생각하면 딱 좋다.

새콤하니 입맛을 돋구어 주는 막국수다.

내가 좋아하는 순두부

나는 순두부찌개에 순두부가 통으로 말고 자잘하게 들어가 있는 걸 좋아한다.
순두부찌개도 서비스로 나오는데, 이게 진짜 맛도리다.
녹진하니 살짝 칼칼한 감도 있어서 소주와 곁들기 딱 좋았다.
계란도 하나 들어가 있어서 나중에 반숙된 노른자도 먹을 수 있다.

계란찜 등장

주문할 때 막국수나 찌개든 뭐 하나 추가로 주문하려고 했는데,
다 서비스로 나온데서 그냥 눈에 보이는 계란찜을 주문했다.

벌써 푸짐한 한상

족발도 나오기 전인데, 곁들일 수 있는 막국수나 순두부찌개가 먼저 나와서
메뉴를 한잔하면서 기다릴 수 있다.
금요일이라 그런지 홀에 사람도 많고 배달주문도 많이 들어오고 있었다.

소짜치고 많은 양

주문한지 오래되지 않아 족발이 나왔는데,
소짜 치고는 많은 양으로 보이는 족발이 나왔다.
다른 가게의 중짜 정도의 크기인 것 같다.

하루 3번 삶은 생족

더맛있는족발보쌈은 국내산 생족을 사용하여 하루에 3번 삶아서 족발을 만든다고 한다.
 

쫄깃 야들야들한 족발

어느 정도 두툼하게 썰려있어 먹는 식감도 있고,
기본 간이 강하지 않은 족발이다.
비계 부분은 입안에서 녹아서 없어지는데, 살코기는 어느 정도 식감이 있는 느낌이다.

살코기와 비계 부분이 반반

살코기만 있는 부분과 비계가 달려있는 부분이 반반으로 정갈하게 나누어져 있어,
원하는 대로 하나씩 집어먹을 수 있다.

식감 있는 살코기

더맛있는족발보쌈의 살코기는 엄청 부드러운 편은 아닌데,
식감이 살짝 있으면서 식어도 퍽퍽해지지 않는 살코기다.

족발에 소주는 국룰

족쏘는 필수 조합!

찰랑찰랑

찰랑찰랑 야들야들한 식감이 좋고,
담백하고, 느끼하지도 않았다.

안녕?

우리는 벽이 쳐져 있는 테이블에 앉았는데,
귀여운 판다 피규어들과 마주쳤다.

배추김치 존맛탱

셀프바에서 따로 가져올 수 있는 배추김치는 보쌈과 잘 어울릴 것 같은 김치다.
달달하면서 맵지 않은 김치라 족발과 싸서 먹으면 조합이 잘 어울린다.

뚝배기 계란찜의 생명

계란찜도 계란찜대로 맛있는데,
나는 아래쪽에 살짝 탄 부분이 누룽지같이 고소해서 좋다.

양 진짜 많음

둘이서 원래 중짜를 먹어도 잘 안 남기는데,
소짜치고 양도 많아서 배부르게 먹을 수 있었다.

 

총평 및 위치 

더맛있는족발보쌈 인계점은 수원시청역 인근에 있어 접근성도 좋고,
가게가 깔끔하여 홀에 방문하여 먹기 좋은 곳이다.
기본적으로 소짜를 주문해도 양이 다른 곳의 중짜보다 많은 양이 제공되며,
밑반찬에 있는 배추김치가 달달하니 맛있다.
그리고 서비스로 순두부찌개에 막국수까지 곁들일 수 있어 가성비가 좋다.