[용인] '무한조개 흥덕점' 광교 고기와 조개구이 무한리필

용인시 기흥구 영덕동에 위치한 신선한 조개와 고기를 무한으로 즐길 수 있는 가성비 맛집 포스팅 시작하겠습니다.

무한조개 흥덕점

무한조개 흥덕점

 

[가게 정보]
🚩위치 : 경기 용인시 기흥구 흥덕중앙로 59, 노블레스빌딩 2 209호
⏰영업 시간 :
평일 - 16:00 ~ 24:00
주말 및 공휴일 - 12:00 ~ 24:00
라스트 오더 - 마감 1시간 전
📞전화번호 : 010-6376-5193
✅기타 정보 : 단체석, 주차
❌휴무 : 없음

[시설 정보]
🚗주차 : 가능(건물 내 주차)
🚻화장실 : 건물 내부(남녀 구분)

[방문 정보]
🚶방문일 : 23.11.15(수)

 

가게 내·외부 

엄청 넓은 홀

무한조개 흥덕점은 들어가자마자 엄청 널찍한 홀을 볼 수 있다.
홀이 넓어서 그런지 시간이 지나자 회식하는 직장인들이 엄청 많이 들어왔다.

 

셀프 시스템

무한조개 흥덕점은 조개, 고기, 주류, 라면 등 전부 셀프로 가져와서 먹는 시스템이다.

테이블당 접시 2개 제공

처음에 고기 그릇과 조개 그릇 2개를 준비해 주시면, 셀프로 가져다 먹으면 된다.
그리고 주류나 밥, 라면은 셀프로 가져와서 먹고 자리에 비치된 바구니에 넣어서 나중에 나갈 때 계산하면 된다.

 

메뉴 

[대표 메뉴]
✔️성인 : 29,000원
✔️초등학생 : 18,000원
✔️미취학 아동 : 0원

무한조개 흥덕점은 조개구이무한리필집 치고 30,000원이 안되는 저렴한 가격으로 즐길 수 있다.
더군다나 미취학 아동은 무료이다!

💡TIP
미취학 아동의 기준은 보통 초등학교를 들어가기 전 나이를 말한다.

 

주문 

 

[주문 메뉴]
✔️성인(2인) : 58,000원
✔️소주 : 5,000원
✔️라면 : 3,000원

신선한 조개

무한조개 흥덕점은 계절별 당일 공수한 신선한 가리비, 키조개, 전복, 참조개, 돌조개, 동죽, 민들, 삐뚤이, 칼조개, 홍조개, 상합, 각굴, 새꼬막, 참삐죽, 모시조개, 비단조개, 우럭조개, 대합, 백상합, 갑조개, 밀조개, 바지락, 명주, 살조개, 웅피, 피조개, 소라, 홍합 등을 즐길 수 있다.
나는 석화와 피조개가 먹고 싶었는데, 11월이라 아직 나오지 않은 상태였다.

90% 해감

무한조개 흥덕점의 조개는 90% 정도까지만 해감을 한다고 한다.
이유는 조개가 죽지 않고 최고의 신선도를 유지하기 위함이라고 한다.
실제로 해감이 너무 잘 되어있어 모래는 발견할 수도 없었다.

다양한 고기 종류

이름이 무한조개라고 해서 조개만 많은 게 아니라 고기도 실컷 즐길 수 있다.
고기 종류는 삼겹살, 목살, 돼지갈비, 껍데기, 항정살, 가브리살, 우삼겹, 오리고기 등이 있고,
고기를 제외한 것은 어묵꼬치, 닭껍질꼬치, 염통꼬치, 닭 윙, 새우 등 다양하게 준비되어 있었다.

푸짐한 셀프바

고기랑 조개에서 끝이 아니라 셀프바에는 콘, 파인애플, 모짜렐라 치즈, 배추김치, 미니 핫도그, 치즈떡, 소시지, 튀김, 치즈스틱과 각종 소스,

해시브라운, 김말이, 버섯, 양파, 닭꼬치, 쌈무, 마늘, 청양고추 등 음식에 다양하게 곁들일 수 있는 메뉴들도 많았다.
심지어 떡볶이 소스가 있어서 떡볶이도 만들어 먹을 수 있었다.

1차 Start

1차로 눈에 보이는 가리비, 키조개, 오분자기(전복이라고 하기에는 너무 작음), 우삼겹을 가지고 왔다.

큼지막한 키조개

무한조개 흥덕점의 키조개는 진짜 신선하고 질이 좋다.
수산시장에서도 보기 힘든 사이즈로 적당히 큼지막했다.
키조개는 과하게 크면 질겨서 먹지 못하는데, 또 너무 과하게 큼지막하지 않아서 식감도 부들부들하니 맛있었다.
근데 가리비나 오분자기는 사이즈가 너무 작기는 했다.

콘치즈 빼면 섭하지

셀프바에 콘치즈를 위한 호일 그릇도 준비되어 있어 치즈를 왕창 가져와 초장과 버무려놨다.

강한 화력

보통 바닷가 근처가 아닌 곳은 도시가스로만 하는 경우가 많아 물을 조금만 버려도 불이 꺼지는 경우가 많은데,
무한조개 흥덕점은 물을 버리건 막 구워도 불이 강하게 유지가 됐다.

고기도 함께 구울 수 있지

조개를 굽는 동안 옆에 고기 불판이 따로 있어서 우삼겹을 구우면서 조개를 기다렸다.
키조개가 큼직해서 익는데 오래 걸리는 편이라 기다리면서 입이 심심하지 않게 고기를 먹을 수 있어 좋았다.

대천에 유통하는 조개 최고 유통 시스템

무한조개는 조개구이로 유명한 서해의 대천에 조개를 공급하는 업체라고 한다.
그래서 그런지 바다가 아닌데도 싱싱한 조개를 볼 수 있었다.
최근에 오이도에 조개구이무한리필집을 다녀왔는데, 가격이나 맛이나 무한조개 흥덕점이 더 좋았다.
(그래서 포스팅을 하는 중)

키조개에 초장 국룰이지

키조개가 무한리필이라 가능한 사치다.
보통 조개구이무한리필집을 가면 키조개를 무한리필로 주는 곳은 찾기 힘든데,
실컷 먹을 수 있어 좋았다.

귀여운 오분자기

무한조개 소개에는 전복이라고 쓰여 있었지만, 있는 것은 오분자기였다.
오분자기랑 전복은 크기로 차이를 알 수 있는데, 둘은 별개의 종이다.
전복은 양식이 가능한 반면, 오분자기는 양식이 어렵기 때문에 자연에서 자란 것을 수확한다고 한다.
오분자기는 8cm 이상 자라지 못하는 게 특징이다.

육즙 좋은 우삼겹

조개구이에 고기까지 무한리필이라 기대를 하지 않고 먹은 우삽겹의 질이 생각보다 너무 좋아서 놀랐다.
기름에는 고소한 버터 향이 나는 나쁘지 않은 우삼겹이었다.

조개구이 더 맛있게 먹는 법!

호일 접시에 조개와 치즈, 콘, 초고추장을 넣어서 먹으면 맛있다고 한다.
이미 그렇게 먹고 있었지만 이 방법대로 먹으면 흡사 새콤하면서 고소한 로제 같은 소스를 만들 수 있다.

만능소스

한번 끓여놓으면 조개든 고기든 만능으로 찍어 먹을 수 있는 맛있는 소스로 둔갑한다.
치즈 건져먹는 맛도 있다.

버터향 미친 모짜렐라

무한조개의 장점이라 말할 수 있는 무한리필집에서 나올 수 없는 모짜렐라치즈라고 생각한다.
버터향이 진짜 미쳐서 콘치즈로 만들어 먹어도 맛있고 치즈만 건져먹어도 고소하니 맛있어서 치즈를 엄청 먹었다.

싱싱한 조개

해감상태도 기본적으로 너무 좋고, 조개 자체도 너무 싱싱하고 맛있다.
근데 가리비랑 오분자기는 조금 작아서 굽고 나면 먹을 것은 많이 없다.

큼지막한 관자

조개구이무한리필이라고 쓰고 키조개 무한리필이라고 읽는다.
키조개만 엄청 리필해서 먹은 것 같다.
그만큼 키조개가 쫄깃하고 부들하니 맛있었다.

제일 좋아하는 조합

키조개를 어느 정도 익혀서 잘라 올려놓은 다음,
모짜렐라치즈와 초장을 올려서 먹으면 진짜 맛있다.

로제처럼 먹기

여기에 청양고추까지 잘라서 넣으면 느끼함까지 잡아주니 깔끔하게 먹을 수 있다.

 

이제 입가심 시작

무한리필의 국룰이라고 볼 수 있는 쓸데없는 걸로 배 안채우고 나중에 폭주하기다.
눈에 담아놨던 먹고 싶던 음식들을 담아왔다.

다양한 먹거리

닭껍질꼬치와 핫도그, 오리고기, 새우, 우삼겹 등 다양하게 나머지를 가져와서 구웠다.

마무리는 라면

사람들은 조개랑 새우를 넣고 해물라면을 끓여먹는데,
우리는 우삼겹을 넣어 먹었다.

무슨 라면이게?

지금 포스팅하는 순간 무슨 라면인지 기억이 잘 안나지만,
후레이크 상태를 보아 신라면인 것 같다.

두톰한 오리고기

보통 무한리필집에 있는 얇은 훈제오리고기처럼 부서지는 오리고기가 아니라 두툼한 오리고기를 맛볼 수 있었다.
훈제향도 인위적이게 심하지도 않고, 식감도 부드럽고 쫄깃하니 너무 맛있었다.

미니 핫도그 존맛

가끔 엄청 생각나는 싸구려 핫도그 맛이 너무 맛있었다.
추억의 맛이 느껴지는 맛이랄까
남자친구는 맛있다며 5개는 먹어 치운 것 같다.

 

총평 및 위치 

무한조개 흥덕점은 대천에 납품하는 조개 업체에서 시작한 조개구이와 고기 무한리필집이다.
계절에 따라 당일 공급되는 다양한 조개 종류와 조개구이무한리필집이라고 해서 질이 나쁘지 않은 고기,
푸짐한 셀프바 까지 29,000원이라는 저렴한 가격에 즐길 수 있는 곳이다.
셀프 리필 시스템으로 편하게 다양한 음식을 마음껏 가져다 먹을 수 있고,
관자가 큼지막한 키조개까지 무한리필이 되는 곳이다.
매장도 넓어 단체 모임이나 회식으로 적합하기도 하고, 음식 종류가 다양해서 질리지 않게 먹을 수 있다.
조개구이무한리필집을 엄청 찾아보다 방문한 곳인데 만족도가 너무 좋다.